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El mijo ofrece beneficios para la salud como mejorar la digestión, ayudar a controlar el azúcar en sangre, y promover la salud cardiovascular al reducir el colesterol. Es rico en fibra, minerales como el hierro y zinc, antioxidantes y proteínas, y es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace apto para celíacos y diabéticos.
Categoria: Frutos secos